Varierad kost
Minst en gång i veckan äter vi fisk till lunch och varannan vecka en vegetarisk rätt. För oss är det viktigt att måltiden skall vara god, näringsriktig, integrerad, trivsam, hållbar och säker.
Säsongsanpassade frukter och grönsaker är en stor del av måltiden på Slimmingeby förskola där vi även lägger stort fokus på den viktiga måltidsmiljön.
Goda matvanor
Slimmingeby förskola lägger mycket fokus på att alla måltider ska ha hög kvalitet, både i smak och näringsriktighet. Så mycket som möjligt lagas därför från grunden i köket.
Förskolans största avdelning, Vetekornet, äter alla sina måltider uppe i matsalen till köket. Det är bra övning och förberedelse inför skolstart för barnen.
Vi strävar efter att alla våra livsmedelsinköp ska vara lokala, svenska, ekologiska eller etiskt producerade så länge kvalitet, utbud och pris tillåter.
Skolmjölksstöd
Varje år får vi stöd för mjölken i form av skolmjölksstödet från Jordbruksverket. Detta innebär att skolmjölken delvis finansieras av Europeiska garantifonden för jordbruket.
Bildtext: Skolmjölken vi serverar finansieras delvis av Europeiska garantifonden för jordbruket.